Fruit d’une collaboration d’artisans, découvrez la Paix Dieu Distilled: un moût de Paix Dieu, brassé par la Brasserie Caulier, distillé et vieilli 1 an en fûts de chêne par la Distillerie Filliers.
Disponible sur notre webshop à partir du 30 novembre 2020
Edition limitée
Pour cette 1ère édition 2020, 10.000 litres de Paix Dieu ont été brassés pour produire 2.000 bouteilles (50cl) en édition limitée et numérotée de 1 à 2000.
Un produIt d’exception
Titrant à 43°, la Paix Dieu distilled présente une jolie couleur légèrement cuivrée. Au nez, elle dégage des arômes de caramel et de banane, typiques de la Paix Dieu.
Le vieillissement en fûts précédemment
utilisés pour du bourbon donne en bouche une belle rondeur et des notes de vanille. La fin de bouche est douce et chaleureuse.
La Paix Dieu Distilled sera disponible en exclusivité sur notre webshop à partir du 30 novembre 2020 pour nos clients belges et français.